O Abatedouro Municipal de Itapetim vai atender as cidades
de Brejinho e Santa Terezinha, no Sertão do Pajeú, a partir da próxima semana,
beneficiando cerca de 20 mil pessoas. A iniciativa foi anunciada pelo
secretário de Agricultura e Reforma Agrária, Nilton Mota, nesta quinta-feira
(02/03), após reunião com o prefeito de Itapetim, Adelmo Moura, e a presidente
da Agência de Defesa e Fiscalização Agropecuária de Pernambuco (Adagro),
Erivânia Camelo. A ação dá continuidade ao Programa de Regionalização dos
Abatedouros Públicos, que construiu quatro novos centros de abate e tem mais
seis em obras de reforma ou construção.
Com capacidade para abater, diariamente, cerca 100
animais (bovinos, caprinos e ovinos), o abatedouro atende aos padrões
sanitários estabelecidos pelo Ministério da Agricultura e Abastecimento (MAPA),
incluindo abate humanizado, através da pistola pneumática. “Com esta iniciativa
atendemos a uma recomendação do governador Paulo Câmara, pois estamos
beneficiando não só os criadores desses municípios do Pajeú, mas sobretudo a
população que terá acesso a um produto com qualidade e procedência",
explicou o secretário Nilton Mota.
O Programa de Regionalização dos Abatedouros prevê reforma,
ampliação e construção de espaços com equipamentos modernos, cumprimento das
normas de abate manuseio e acondicionamento, além da vistoria dos animais
realizada por veterinários e fiscalização da Adagro. Nos dois últimos anos
foram entregues quatro abatedouros regionais; o de São Joaquim do Monte,
Quipapá, São José do Egito e Ibimirim. Estão em andamento as obras em
mais seis unidades localizadas em Buíque, São Bento do Una, Capoeiras, Bom
Conselho, Belo Jardim e Trindade.
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