Muita alegria, comida saudável e forró pé de serra marcaram a festa dos dezessete anos da Feira Agroecológica de Serra Talhada – FAST, neste sábado (10), na Praça Sérgio Magalhães, em Serra Talhada.
Além das barracas repletas de produtos saudáveis para a
clientela, teve café da manhã agroecológico, demonstração de alimentos
processados a partir do reaproveitamento de cascas, exposição de banners e
artesanato, grupos de dança e bingo.
Atualmente a FAST conta com agricultoras e agricultores
dos municípios de Serra Talhada, Triunfo e Santa Cruz da Baixa, assessorados
pelas instituições CECOR, Centro Sabiá e ADESSU Baixa Verde.
Os alimentos agroecológicos são saudáveis porque são
produzidos sem o uso de agrotóxicos, respeitando o solo, preservando o meio
ambiente e melhorando a vida das pessoas que trabalham com a agricultura
familiar.
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