Na tarde desta terça-feira (4) o Governo Municipal de
Sertânia realizou por meio da Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente o
primeiro abate teste do matadouro público. Três bovinos passaram pelo processo
que foi considerado um sucesso. Agora o local está apto para o abate e
fornecimento de carnes, proporcionado uma satisfação e segurança alimentar ao
consumidor.
O matadouro que fica as margens da PE 265 é considerado um
dos mais modernos da região, sendo um sonho antigo da população sertaniense. A
prefeitura investiu recursos próprios na ordem de mais de R$ 200 mil.
A estruturação do ambiente foi um compromisso assumido pelo
prefeito Ângelo Ferreira, pois o matadouro foi abandonado pela antiga gestão,
tendo o local que passar por uma grande revitalização e requalificação para
atender as normas da vigilância sanitária. A informação é do Sertânia News.
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