Nesta sexta-feira (25), a Vigilância em Saúde de Carnaíba, realizou o curso de Boas Práticas na Manipulação de Alimentos, voltado para as cozinheiras das escolas da rede municipal e da Cozinha Comunitária.
A iniciativa tem como objetivo reforçar os cuidados com a higiene, a segurança alimentar e a qualidade no preparo das refeições, garantindo alimentos mais saudáveis e seguros para nossas crianças e toda a população atendida.
Durante a formação, a nutricionista da Secretaria de Educação, Amanda Andrade, compartilhou orientações essenciais sobre armazenamento, preparo e conservação dos alimentos, reforçando a importância de cada etapa para a saúde coletiva.
Capacitar é cuidar!
A Prefeitura de Carnaíba segue firme no compromisso de valorizar os profissionais e investir em ações que promovam mais saúde e qualidade de vida para todos.
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