As aulas estão sendo ministradas pelo SENAC, na Escola Municipal Paulo Pessoa Guerra de Sítio dos Nunes e, nesta nova etapa estão sendo contempladas com o curso, mais de 30 mulheres do distrito, que estão sendo capacitadas para preparo das massas dos bolos, seguindo as normas técnicas de segurança, higiene e saúde no trabalho; e a parte prática: com as participantes, literalmente, colocando a mão na massa, assando e produzindo os bolos.
Para Lucila Santana, mais um momento de reafirmação do compromisso da administração municipal em ofertar condições de ingresso da população no mercado de trabalho.
“Estamos mantendo o foco na geração de oportunidade de capacitação profissional para população florense, que vem recebendo ao longo do tempo, esse olhar tão especial da administração municipal, que tem se preocupado em preparar os florenses para o mercado de trabalho”, disse Lucila.
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